“要着手对油、米、面、盐、猪肉、牛肉等大宗产品100%抽检,要像保护血液制品一样保护其安全,给市民以确切的食品安全感。”市政府昨审议通过《武汉市食品药品安全十二五规划》,会议要求高度重视食品药品安全问题,“谁要在这方面违规做假,一律关门”。
昨日通过的《武汉市食品药品安全十二五规划》指出,将建立健全我市食品药品安全七大监管体系,全面推进食品、药品、医疗器械、化妆品等监管设施建设,其中包括新建武汉市药物不良反应监测中心、武汉市食品化妆品监督所、食品生产环节监管设施建设等。
《规划》提到,我市将完善食品药品企业及相关人员信用档案管理,推进实施食品药品企业信用分类分级管理制度,建立健全企业诚信守法提醒制、警示制、公示制,树立企业是食品药品安全第一责任人意识,努力构建食品药品企业主的社会责任体系。
会议要求,“十二五”武汉至少要做到4个100%,即食品安全知识知晓率达100%,食品药品种类抽样检测覆盖率达100%,出现问题后的处置率100%,对食品药品生产者、流通者、售卖者、加工者等的教育率要达到100%。
据悉,《规划》还提出,全面实施药品和医疗器械生产质量管理规范,国家基本药物和高风险药品如麻醉药品、精神药品、血液制品、疫苗、中药注射剂的电子监管覆盖率达100%;突发事件的应急响应时间不超过2小时,正确处置率达100%。
(责任编辑:文慧)
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食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。《食品安全法》规定了食品安全标准的范围,并对其定性为“强制执行的标准”,除食品安全标准外不得制定其他的食品强制性标准。
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